Pâte feuilletée maison

Pâte feuilletée sans beurre hyper facile et rapide

Ingrédients :

• 250 g de farine de blé tamisé ou non

• 80 ml d'eau froide

• 80 ml d'huile d'olive

• 1/2 cuillère à soupe de sel

Préparation :

1. Mettre la farine dans un saladier et y faire un puit

2. Ajouter l'eau froide, le sel et l'huile

3. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Finir de la travailler avec les mains

4. Recouvrez le bol d'un film plastique et placez-le au frigo pendant 30 min.

5. Préparez une tarte ou cuisez la pâte seule à 180°